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訪問先：株式会社万年堂（名古屋市東区東桜二丁目17番21号）
時 間：１５：３０〜１７：００
（山田真職業奉仕委員長）
会員企業の職場見学例会ということで、今回は加藤さんの株式会社万年堂を訪問しました。
最初に、万年堂本店２Ｆで加藤さんから万年堂の和菓子に関するお話を伺いました。名古屋の 和菓子業界の話題も踏まえながらの楽しいお話でした。
その後、和菓子を製造されている作業場を見学し、干菓子の型抜き、餡の切り出し、銘菓「おちょぼ」の包装などの作業を実際に体験もさせていただきました。これまで何気なく見過ごしていたことが、実はほぼ手作業で行われ、想像以上の職人技が駆使されている事に驚きを隠せませんでした。
最後に、お抹茶と生菓子を振舞っていただきながら、質疑応答の時間を設けていただきました。普段から我々が疑問に思っていたことや裏話などにも快く答えていただき、参加者一同、和菓子に対する意識の向上と老舗のこだわりを感じることができ、職業奉仕の例会としては大変有意義なものとなりました。
また、見学後には家庭へのお手土産まで用意していただき、さらに万年堂本店の近くにある民芸割烹八雲での懇親会もご準備いただき、まさに至れり尽くせりの１日でした。加藤さん、お世話になり有難うございました。
（加藤君より）
この度１０月１１日（木）は葵ロータリークラブ会員事業所見学例会にて、みなさんに万年堂本店を見学していただきました。
一度に多数の方がお越しになるのは弊社始まって以来の事とあり多々ご迷惑をおかけした点もあると思いますが、皆様の心温まるご配慮とご協力、また多忙な中遠方より足を運んで頂いた事に社員一同心より御礼申し上げます。
会の円滑な進行において山田職業奉仕委員長、堀口幹事、吉田君より的確なアドバイスを頂きましたことをこの場を借りて御礼申し上げます。
今後とも万年堂社員一同日々精進してまいりますのでこれからも宜しくお願い申し上げます。
株式会社万年堂 加藤寛治郎
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